NewProducts 2019.1.24（木） 三菱電機 ＡＩと冷凍機能が進化。冷蔵庫「ＭＸ」「ＭＢ」シリーズ ２月21日から順次発売 手前が６ドア奥行薄型、奥が５ドア幅スリム 三菱電機は、冷蔵庫「置けるスマート大容量・野菜室が真ん中」シリーズの新商品として、ＡＩと冷凍機能を進化させ、調理時間の短縮に貢献する「ＭＸシリーズ」３機種と、「ＭＢシリーズ」１機種の計４機種を２月21日から順次発売する。オープン価格で、市場想定価格は29万円〜。 同社の冷蔵庫には、食品全体にきめ細かな氷結晶を一瞬で形成し、芯から均一に凍らせ細胞破壊を抑制する独自の冷凍技術「切れちゃう瞬冷凍」を標準搭載。これにより食感とおいしさを残したまま約2週間の長期保存が可能という。 新製品に搭載したＡＩは、予測した生活パターンと実際の扉の開閉に合わせて、この機能を自動化。食品を入れるたびに必要だった設定操作を不要にした。 また、従来は肉や魚のみの適用だったが、新製品ではカットした生野菜も凍ったまま必要な分だけほぐして使える。 野菜が出し入れしやすい「野菜室が真ん中」シリーズとしては、６ドアの奥行薄型（65cm）と、５ドアの幅スリム（60cm）の２機種が追加され、設置スペースに合わせて選びやすくなった。 凍らせた生野菜の比較 このサイトに記載されている記事・写真の無断転載を禁じます。サイトの著作権は商工経済新聞社に帰属します。